HÄLG'S SCHWARZNASÄ
Willkommen auf dem Hof-Wisental, wo Leidenschaft und Schafhaltung zusammen treffen!
Was uns einzigartig macht
Im idyllischen Lenggenwil halten wir rund 20 Mutterkühe, 25 Mutterschafe und ein paar Appenzeller Barthühner. Unser Ziel ist es, eine möglichst Weide- und Freilaufbezogene Tierhaltung zu verfolgen. Rund 5 Aufzuchtrinder und 20 Schafe gehen über den Sommer in Alpungsgebiete welche in Vätis SG und Engi GL vertreten sind.
Unsere Hofprodukte
Wir bieten eine vielfältige Auswahl an hochwertigen landwirtschaftlichen Produkten direkt vom Hof:
- Mischpakete vom Natura-Beef
- Pantli vom Schwarznasenschaf
- Lammhälften zum weiterverarbeiten
- Lammfleisch nach Wunsch verarbeitet
- Rindfleisch nach Wunsch verarbeitet
- Schafwolle als biologischer Dünger und Wasserspeicher im eigenen Garten
- Eier vom Appenzeller Barthuhn
Warum Produkte vom Schwarznasenschaf?
Da das Maskotchen aus dem Wallis vorallem in die Züchterische Richtung vom Exterieur (äussere Erscheinung) bewegt wurde haben sie bis heute ein sehr Fettarmes und zartes Fleisch mit ein wenig "Wildaroma."
Da es in der Schweiz keine Wollwäscherei mehr gibt zählen wir auf die Nutzung der Wolle im bezug auf Dünger und Wasserspeicher im Garten. Sei es das Kartoffelbeet oder der Strohwolle-Ersatz für Erdbeeren. Ebenso mögen die Mäuse das Lanolin (Fettschicht) in der Wolle nicht besonders.
Der Kopf hinter HÄLG'S SCHWARZNASÄ:
Patrick erwarb im Jahre 2018 die ersten drei Schwarznasenschafe. Heute besitzt er rund 25 Mutterschafe und züchtet aktiv im Oberthurgauerischen Schafzuchtverband.